Sebastian Urban (* 21. Dezember 1852 in Pfaffenhofen an der Ilm; † 24. März 1930 in Pfaffenhofen an der Ilm) war ein deutscher Brauereibesitzer und Kommunalpolitiker. Sebastian Urban übernahm die elterliche Brauerei „Wohlherrn-Bräu“. 1922 vereinigte er sie zusammen mit drei weiteren Braustätten zum Brauhaus Pfaffenhofen. Ab 1893 war Urba...